Côtes-Du-Rhône White 2024 - 75cl
Clairette & Grenache blanc - 13% vol.
Summer freshness, southern texture.
A subtle blend of Clairette and Grenache blanc, this organic white seduces with its mineral tension, aromas of white flowers and sweet citrus fruit, and a fine, saline finish. No wood, just the terroir speaking for itself.
Serve at 10-12°C
Sea bream tartar, asparagus, burrata, or as an aperitif
Assemblage subtil de Clairette et de Grenache blanc, ce blanc séduit par sa tension minérale, ses arômes de fleurs blanches, d’agrumes doux, et une finale saline tout en finesse.
Une infime partie de l'assemblage est passée en fût pour apporter du gras et de la rondeur sans jamais marquer la dégustation : seul le terroir s'exprime.
Servir à 10-12°C
Poissons grillés, fruits de mer, volaille, cuisine méditerranéenne et fromages doux